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2021-03-01 22:45:31 来源:合肥晚报

红豆、绿豆和薏米富含营养价值百科,包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和矿物质。红豆绿豆薏米汤既可以清热祛湿,又可以美容减肥,十分适合爱美的妈友们。红豆绿豆薏米汤营养功效丰富,但是要发挥红豆绿豆薏米汤的营养和功效,就要讲究一些红豆绿豆薏米汤的禁忌。

1、因为薏米会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期食用红豆绿豆薏米,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用红豆绿豆薏米。

2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多红豆绿豆薏米可能会妨碍消化。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食材,不能当作药品。

4、绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,喝了以后会对人体有害。

5、绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食,一般不宜冬季食用。

6、服药,特别是服温补药时不宜食用红豆绿豆薏米,以免降低药效。

7、红豆绿豆薏米汤的绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。

8、红豆绿豆薏米汤不能加大米同煮。大米是生长在水里的植物,本身带有湿气。如果将大米与红豆绿豆薏米一起熬煮,会让粥粘黏,也会破坏了红豆绿豆薏米汤祛湿利尿的功效。

9、红豆绿豆薏米汤不宜多吃。红豆绿豆薏米汤虽然有开胃健脾的功效,但是不能吃得太多太频繁,也不可空腹食用,这样容易产生腹泻腹痛。